In der Gemüseabteilung im Supermarkt gibt es seit kurzem wieder frischen Spinat. Darum gab es heute als Spätmittagessen-Frühabendessen Canelloni mit Spinat-Ricotta-Fülle nach dem Rezept aus dem Buch Pasta vom Zabert Sandmann Verlag. Die Fülle schmeckte sehr gut, die Sauce hätte etwas mehr sein können. Dazu gab es Salat und ein Gläschen Windspiel (Grüner Veltliner aus Niederösterreich). Und jetzt kommen noch ein paar Bananenmuffins in Rohr :o)
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