Schnell noch Punkt 27. von 101 in 1001 erledigt

Fäustlinge stricken: zwei Knäuel Wolle und ein Nadelspiel, zwei Sicherheitsnadeln, eine Stopfnadel, eine Anleitung und ein wenig Zeit und tata, der Winter kann kommen. Meine ersten  selber gestrickten Fäustlinge. 40 Maschen angeschlagen und dann nach der Anleitung im folgenden Video gearbeitet:  https://m.youtube.com/watch?v=PbkZgwengnc

Punkt 20 von 101 in 1001: Nudeln selber machen

Beinahe genau so lange her wie das Einkochen der Kirschmarmelade war die Aktion mit dem Nudeln selber machen. Die Nudelmaschine hab ich kurz davor von lieben Menschen zum Geburtstag bekommen. Das Nudelteigrezept war das, das der Maschine beigelegt war. Der Produktionsvorgang selbst war beim ersten Versuch alles andere als einfach und ich hätte mir gerne zwei oder drei Hände mehr gewünscht ;o)

Kirschmarmelade: 51. von 101 in 1001

Herrje, wie die Zeit vergeht. Und schon sind fast 1001 Tage vorbei. Viele Punkte von meiner Liste konnte ich erledigen, zwei oder drei werden sich vielleicht noch ausgehen, manche kann ich möglicherweise nach Ablauf der Zeit realisieren können und so mancher Punkt - aus dem wird wohl nix.

Nachdem ich mir für das Schreiben in meinem Blog nur wenig bis keine Zeit genommen habe hinke ich mit den Einträgen ganz schön hinterher.

Den Punkt 51 Kirschmarmelade einkochen hab ich vor ca. 800 Tagen erledigt. Hab einfach einen Kilo süße saftige Kirschen gekauft und mit der entsprechenden Menge 3:1 Gelierzucker eingekocht. Ohne Schnickschnack, und die Marmelade war köstlich :o)

BEAUTY IS WHERE YOU FIND IT #68 - Schlafmütze

Wie ich das heutige Thema zum Foto Projekt von von Luzia Pimpinella gelesen habe, kam mir ein bestimmtes Foto in Erinnerung. Schon über 10 Jahre her, trotzdem gleich gefunden: das süße gähnende Hündchen im Pyjama in Bangkok.

Mehr von "Schlafmütze" gibts bei bei Luzia Pimpinella.

mmmmmh, so gutes selbst gebackenes Brot

Hab gestern über Umwege ein Brot-Rezept entdeckt, das ich heute gleich ausprobieren mußte. Die Entdeckung machte ich auf dem Blog von lilamalerie und das Brot hat den Namen Das 3-Minutenbrot. Konnte nicht glauben, dass es so schnell geht und dass es soooo gut schmecken würde, aber jetzt weiß ich, dass beides voll zutrifft.

Für das Brot benötigt man

1 Würfel Hefe
500g lauwarmes Wasser
500g Dinkelmehl
50g Sonnenblumenkerne
50g Leinsamensaat
2 Tl. Salz
2 El. Apfelessig

Ich habe allerdings nur die Hälfte der Zutaten genommen - für 2 Personen völlig genug, und statt Leinsamen, den ich nicht zu Hause hatte Sesam und statt dem Apfelessig Weißweinessig. Außerdem hab ich noch einen Tl. gemahlenen Kümmel und 2 TL. Bauernbrotgewürz untergemischt.

Wie es mit dem Brot weiter geht, könnt ihr auf dem Blog von lilamalerie nachlesen.

3-Minutenbrot

BEAUTY IS WHERE YOU FIND IT #64 - Mädchenkram

Mein heutiger Beitrag zum foto projekt | beauty is where you find it #64

                                           von Luzia Pimpinella.

Hello Kitty

Mehr "Mädchenkram" gibts bei bei Luzia Pimpinella.

Erledigt Punkt 80. von 101 in 1001: eine UNESCO-Welterbestätte besuchen PALENQUE

Insgesamt umfasste im Juli 2012 die UNESCO-Liste des Welterbes 962 Denkmäler in 157 Ländern. Davon waren 745 als Kulturdenkmäler und 188 als Naturdenkmäler gelistet, weitere 29 Denkmäler wurden sowohl als Kultur- als auch als Naturerbe geführt.

1987 wurde die Ruinenstadt Palenque zum Weltkulturerbe der UNESCO erklärt, und die hab ich im letzten Dezember besucht. Palenque liegt mitten im Urwald im Hochland von Chiapas in Mexiko und war eine der bedeutendsten Mayastädte.

Mich hat Palenque fasziniert und ich konnte dort meiner Fantasie so richtig schön freien Lauf lassen und mir vorstellen wie die Menschen dort vor 1500 Jahren lebten ...